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KUCHI MITTE
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Udon Nudelsuppen
Salate
Wok
Specials
Donburi
Nigiri Sushi
Sushi Extreme
Crunchy Rolls
Maki Sushi
Temaki
Sashimi
Inside Out Rolls
Vegetarisches Sushi
Extras
Sushi Menu
Maki Mix
Sake-Maki, Tekka-Maki und Kappa-Maki
14,00 €
Standard
California-Maki, Sake, Maguro, Ebi und Tamago
14,50 €
Sushi Mix Spezial
Sake, Maguro, Ebi, Surimi und Sake-Maki
19,00 €
Nigiri DeLuxe
Sake, Maguro, White Fish, Ika, Tamago, Ebi, Unagi und Ikura
20,00 €
Premium
Unagi, Ikura, Maguro, Ebi, Kappa-maki, Sake-maki
25,00 €
Imperial
California Inside Out, Temaki
30,00 €
Sushi 4 (für 2 Personen)
Sushi-Sashimi Selection for two
48,00 €
Sushi 4 (für 4 Personen)
Sushi-Sashimi Selection for four
88,00 €
Vorspeisen
Edamame
japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
5,00 €
Kimchi Salad
scharfer Chinakohl
5,50 €
Fried Gyosa
Gemüseteigtaschen
6,50 €
Popeye's Favorite Salad
Spinat mit Sesamsoße
5,50 €
Wakame Salad
Seetang mit Misosauce
5,50 €
Agedashi Tofu
frittierter Tofu mit Soja-Dashi
6,50 €
Rolls of Fortune
Reispapier mit Erdnüssen, Garnelen und Schwein (zwei Rolls: einmal mit Garnele, einmal mit Schwein)
7,00 €
Dim Sum Rotation (6 Stück)
Teigtaschen mit Garnelen, Schwein und Gemüse
7,00 €
Fried Eggplant
Aubergine-Tempura mit Misosauce
6,00 €
Tori Karaage
frittiertes Huhn
7,50 €
Taco Tempura
Octopus-Tempura
8,00 €
Suppen
Miso Soup
mit Tofu, Seetang und Lauch
5,00 €
Miso Soup Special
mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauch und Shitake
6,00 €
Popeye's Favorite Soup
mit Spinat und Garnele
6,00 €
Spicy Sakan Kimchi Soup
mit Lachs, Kimchi und Dill
6,00 €
Udon Nudelsuppen
Red Chicken
mit Hühnerbrustfilet
13,00 €
Chili Beef (scharf)
Teriyaki Rind
14,00 €
Rising Tempura
Garnelen- und Gemüsetempura
15,00 €
Tofu
mit Tofu
12,00 €
Crispy Duck
mit Ente
14,00 €
Salate
Kaiza Salad
Salatmix mit Seetang und KUCHI_Dressing
9,00 €
Koh Samui Salad
Papayasalat mit Erdnüssen und Thaikräutern
9,50 €
Okinawa Seafruit Salad
Salatmix mit Sashimi und KUCHI-Dressing
18,00 €
King Thai Salad
Salatmix mit Rind und Chili-Fischsoßenvinaigrette
15,00 €
Hanguk Glass Noodle Salad
Glasnudelsalat mit Gemüse und koreanischem Miso-Chili
14,50 €
Wok
Alle Wok-Gerichte werden mit Reis serviert.
Lost Monk
mit Rind, Schwein, Huhn, Garnelen, Gemüse und Reis
18,00 €
Virgin Monk
mit Tofu, Gemüse und Reis
15,00 €
White Sepia
mit Tintenfisch, Staudensellerie und Knoblauch
16,00 €
Kim Sam Bok (scharf)
mit Schwein, Kimchi und Tofu
15,00 €
Silence of the Lambs
mit Lamm, Gurken, Tomaten und Reis
17,00 €
Specials
Yaki Wildstyle (5 Stück)
mit Huhn, Schwein, Hühnerhaut, Paprika und Rind, dazu Kimchi und Reis
16,00 €
Thai Tai (scharf)
rotes Curry, Red Snapper und Thaigemüse
17,00 €
Miso Ente
Ente mit Sojasprossen und Misosauce, dazu Reis
19,00 €
Stewed Buddy
gedämpfte Buttermakrele mit Choi sum, Chili und Ingwer
19,00 €
Vietnamese Salmon Delight
Lachs mit Tomaten, Lauch und Dill
18,00 €
Pan Fried Pho
Reisbandnudeln mit Garnelen, Rind, Sojasprossen und Choi sum
17,00 €
Donburi
Alle Donburis werden mit Ingwer, Kresse und Sesam zubereitet.
Gyu-Don
Reisschale mit Teriyaki Rind mit Ingwer, Kresse und Sesam
14,00 €
Sake-Don
Reisschale mit Teriyaki Lachs mit Ingwer, Kresse und Sesam
14,00 €
Tori-Don
Reisschale mit Teriyaki Huhn mit Ingwer, Kresse und Sesam
12,00 €
White Tuna-don
Reisschale mit Teriyaki Butterfisch mit Ingwer, Kresse und Sesam
14,00 €
Nigiri Sushi
Es werden jeweils 2 Stück Nigiri serviert.
Sake Nigiri (2 Stück)
mit Lachs
6,00 €
Maguro Nigiri (2 Stück)
mit Thunfisch
8,00 €
Hamachi Nigiri (2 Stück)
mit Gelbschwanz-Makrele
7,00 €
White Tuna Nigiri (2 Stück)
mit Buttermakrele
6,00 €
Ebi Nigiri (2 Stück)
mit Großgarnele
6,00 €
Amaebi Nigiri (2 Stück)
mit Grönlandgarnele
5,50 €
Tamago Nigiri (2 Stück)
gesüßtes Omelette
5,50 €
Kani Kama Boko Nigiri (2 Stück)
mit Surimi
5,00 €
Kani Nigiri (2 Stück)
mit Krebsfleisch
7,00 €
Unagi Nigiri (2 Stück)
mit Süßwasser-Aal
8,00 €
Ikura Nigiri (2 Stück)
mit Keta-Kaviar
8,00 €
Saba Nigiri (2 Stück)
mit marinierter Makrele
6,00 €
Ika Nigiri (2 Stück)
mit Tintenfisch
6,00 €
Tako Nigiri (2 Stück)
mit Oktopus
6,00 €
Sushi Extreme
Vulcano Roll (8 Stück)
mit Buttermakrele, Avocado, Masago, Koriander und Chili
12,00 €
Tempura Roll (5 Stück)
mit Ebi-Tempura, Gurke, Majo, Masago, Lauch, Unagisauce und Sesam
11,00 €
Green Caterpillar Roll (8 Stück)
mit Krebsfleisch, Mandarinen, Avocado, Mayonnaise, Gurke und Ikura
14,50 €
Spicy Chicken Roll (8 Stück)
mit Chilimayonnaise, Hühnchen und Gurke
11,50 €
Spicy Tuna Roll (8 Stück)
mit Chilimayonnaise, Thunfisch, Gurke, Lauch und Sesam
12,00 €
Crispy Chicken Skin Roll (8 Stück)
mit Hühnerhaut, Koriander, Avocado, Gurke, Chilimayonnaise und Unagi-Sauce
11,00 €
KUCHI Extreme Special (8 Stück)
mit Ebi-Tempura, Lachs, Tamago, Gurke, Masago, Tobiko, Lachshaut und Unagisauce
18,00 €
Mr Miyagis Pizza Sushi (4 Stück)
mit frittiertem Sushireis, Lachs, Chillimayonnaise, Gurken, Lauch und Masago
12,00 €
My Best Friend's Roll (8 Stück)
mit Vegi-Tempura, Lachs, KUCHI-Sauce, Kresse und Majo
12,00 €
Salmon Philadelphia Roll (8 Stück)
mit Lachs-Tempura, Gurke, Philly Cheese und Tobiko
12,00 €
Spider Roll (6 Stück)
mit Softstell-Krabbe, Zwiebeln, Gurke, Avocado, Chilimayonnaise und Unagisauce
14,00 €
Yellow Submarine (8 Stück)
mit Unagi, Avocado, Gurke, Eimantel, Unagisauce und Mayonnaise
13,00 €
Kalani (8 Stück)
mit Lachshaut, Avocado, Ebi und Unagisauce
13,00 €
TNT Roll (8 Stück)
mit Unagi, Avocado, Gurke, Jalapeno, Koriander, Chili, süßer Chilisauce, Unagisauce und Chilimayonnaise
14,00 €
Crunchy Rolls
Es werden jeweils 8 Stück Sushi serviert.
Crunchy Tuna (8 Stück)
mit Chilimayonnaise, Tuna, Lauch, Gurke, Sesam und Maisflocken
13,00 €
Crunchy Salmon (8 Stück)
mit Chilimayonnaise, Lachs, Dill, Gurke und Maisflocken
12,00 €
Crunchy Ebi (8 Stück)
mit Garnelen, Lauch, Maisflocken, Philly Cheese und Thai-Basilikum
13,00 €
Maki Sushi
Es werden jeweils 6 Stück Maki serviert.
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,00 €
Sake Maki
mit Lachs
6,00 €
Ebi Maki
mit Großgarnele
6,00 €
Sake-Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,00 €
Sake-Kappa Maki
mit Lachs und Gurke
6,00 €
Ebi-Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
6,00 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
6,00 €
Temaki
Temaki California
mit Surimi, Gurke, Avocado, Keta-Kaviar und Kresse
7,00 €
Temaki Sake
mit Lachs, Gurke, Avocado, Keta-Kaviar und Kresse
7,50 €
Sashimi
Small Sashimi moriawase (12 Stück)
Chef's Choice
25,00 €
Large Sashimi Moriawase (18 Stück)
Chef's Choice
36,00 €
Tuna Sashimi (9 Stück)
mit Thunfisch
27,00 €
Salmon Sashimi (9 Stück)
mit Lachs
22,00 €
Tuna Salmon Sashimi (10 Stück)
mit Thunfisch und Lachs
25,00 €
Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück Sushi serviert.
Alle Inside Out Rolls werden mit Fischrogen und Sesam zubereitet.
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam
9,00 €
Kani Inside Out
mit Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam
12,00 €
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam
10,00 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Fischrogen und Sesam
11,00 €
Ebi Inside Out
mit Garnele, Avocado, Mayonnaise, Fischrogen und Sesam
10,00 €
Philly Cheese Inside Out
mit Gurke, Avocado, Philly Cheese, Fischrogen und Sesam
10,00 €
Salmon Skin Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Fischrogen und Sesam
10,00 €
Vegetarisches Sushi
Kappa Maki (6 Stück)
mit Gurke
4,50 €
Avocado Maki (6 Stück)
mit Avocado
5,50 €
O-Shinko Maki (6 Stück)
mit mariniertem Rettich
5,00 €
Shitake Maki (6 Stück)
mit Shitake
5,50 €
Inari Sushi (2 Stück)
süße Tofutasche gefüllt mit Reis
5,00 €
Avocado Nigiri (2 Stück)
mit Avocado
5,50 €
Vegetarian Inside Out (8 Stück)
mit Shitake, O-Shinko und Avocado
10,00 €
Sushi Vegi Mix
•Kappa Maki
• O-Shinko Maki
• 2 Avocado Nigiri
• 2 Inari-nigiri
15,50 €
Tamago Maki (6 Stück)
gesüßtes Omelette
5,00 €
Veggie Best Friend's Roll
mit Veggie-Tempura, Kresse, Mayonnaise und KUCHI-Sauce
12,00 €
Extras
Spicy Mayo
Extra Portion
1,50 €
Mayo
Extra Portion
1,50 €
Best Friend Soße
Extra Portion
1,50 €
Unagi Soße
Extra Portion
1,50 €
Reis
Eine Portion frischer Jasmin Duftreis
2,00 €
Sushi Reis
Eine Portion frischer Sushi Reis
2,00 €
Don Sauce
1,50 €
Teriyaki Sauce
1,50 €
Ingwer
1,00 €
Wasabi
1,00 €
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